Ingredientes:

  • 2 tazas de puré de manzanas preparado con edulcorante.
  • 1 sobre (16gs) de gelatina de cerezas.
  • 1 taza de agua.
  • 1 cda. Postre de edulcorante.
  • 4 cucharaditas de té de jugo de limón.
  • 2 claras batidas a nieve.

Modo de Preparación:

Disolver la gelatina en agua, calentar revolviendo hasta que rompa el hervor. Enfriar, incorporar el jugo de limón, edulcorante y puré de manzanas. Mezclar bien, y por último agregar las claras a nieve, revolviendo suavemente.
Verter en compoteras y enfriar en heladera antes de servir.

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